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オードブル盛り合わせ(2人前)【お持ち帰り専用】

お食事を華やかに彩るホテルメイドのオードブルです。
美味しいワインなど、お酒と共に頂くオードブルの味は格別です。
 
 メニュー例 
前菜:自家製スモークサーモン アスパラピクルス巻
   ポークゼリー寄せ マスタード風味
   生ハムチーズ巻き/スモークチーズ/チェダーチーズ
   フォアグラのムース・クラッカー
   みつせ鶏つくね赤ワイン風味
   水タコとホタテの香草マリネ

焼物:合鴨のオレンジ風味/牛肉の蜂蜜風味ロースト

蒸し物:鶏胸肉のハム仕立て/ポークハム
    白身魚のウニ風味テリーヌ
    田舎風パテ/砂肝の生姜風味

揚物:小海老のオーロラソース
   アンコウのエスカベッシュマリネ

デザート:リンゴのコンポート 赤ワイン風味
     栗と黒豆のパウンドケーキ
 

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   ブルースター:定休日    月曜・火曜 
 

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製造元 : タカクラホテル福岡
価格 : 10,800円(税込)
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